SHAN ZU Filetovací nůž 18 cm – profesionální nůž na ryby a lososa.

.

Filetovací nůž SHAN ZU je navržen pro maximální přesnost, ostrost a komfort při zpracování ryb.

Díky úzké a pružné čepeli je ideální pro filetování lososa, pstruha i dalších druhů ryb.

Kombinace kvalitní německé oceli, ergonomické rukojeti a precizního zpracování z něj činí spolehlivý nástroj pro domácí i profesionální kuchaře.

.

Klíčové vlastnosti:

Německá ušlechtilá ocel 1.4116

Čepel je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli s tvrdostí 55–57 HRC, která zajišťuje dlouhotrvající ostrost, vysokou odolnost proti korozi a snadnou údržbu.

Extrémní ostrost a přesné filetování

Velmi tenká, úzká a pružná čepel s ostrou špičkou umožňuje hladké vedení řezu podél kostí a kůže. Ideální pro precizní a čisté oddělení masa bez zbytečného odpadu.

Ergonomická a vyvážená rukojeť

Rukojeť z olšového dřeva se skeletovou konstrukcí je pevně uchycena třemi nerezovými nýty. Protiskluzový tvar a ochrana prstů zajišťují bezpečný a pohodlný úchop i při delší práci.

Lehký a flexibilní design

Nízká hmotnost a perfektní vyvážení minimalizují únavu zápěstí a umožňují rychlé a efektivní filetování ryb.

Exkluzivní dárkové balení

Nůž je dodáván v elegantní dárkové krabičce, což z něj činí ideální dárek pro milovníky vaření, rybáře i profesionální kuchaře.

SHAN ZU filetovací nůž je perfektní volbou pro každého, kdo hledá precizní, ostrý a spolehlivý nůž na zpracování ryb v profesionální kvalitě.

.

K dodání:

1x SHAN ZU Filetovací nůž