Lis na ovoce a vinné hrozny - 12 l

.

Robustní lis na bobule s ideální výtěžností šťávy; velmi vysoký tlak díky konstrukci kovového vřetena. Na rozdíl od lisů jiných dodavatelů je lisovací koš vyroben z odolného (červeného) bukového dřeva. Ručně poháněné kontinuální ocelové vřeteno a robustní sběrná nálevka z oceli je součástí prodeje.

.

Maximální kapacita dřevěného koše je 12 litrů.

.

V závislosti na rmutu (silně mleté ​​ovoce) je správný proces lisování rychlý a snadný. Každý druh ovoce potřebuje svůj vlastní druh přípravy.

.

Hrozny je třeba nejprve rozbít. To lze provést ovocným mlýnem nebo ručně. Plody ovoce musí být předem vykuchané. Množství výtěžku šťávy je samozřejmě závislé na obsahu vody v ovoci, a nikoliv na síle obsluhy. Při správné přípravě ovoce je snadné stisknout jednou rukou.

.

U všech lisů tohoto typu není možné lisovat celé ovoce. Musí to být kaše (drcené ovoce), jinak úspěšný lisovací proces není možný. Lis na víno nebo ovoce nelze srovnávat s odšťavňovačem. Oba produkty fungují úplně jinak. Hrozny například nemohou být zpracovány v odšťavňovači, protože jádra jsou zničena a hořké látky jsou uvolňovány. Pouze při lisu na ovoce zůstávají jádra neporušená a šťávu lze zpracovat na víno.

.

Jablka, hrušky a jiné ovoce musí být před lisováním rozdrceny. Nelze vytlačit celé, půlky a čtvrtky ovoce. Za tímto účelem nejsou šroubové lisy konstruovány.

.