BBQ-Toro - Dutch Oven, značkový litinový hrnec 13,6 l, na vaření pro outdoor, grilování a oheň, již vypálený

.

Dutch Oven je těžký, tradiční, litinový hrnec s přesně padnoucím víkem, se kterým můžete všude vařit, smažit, fritovat a péct. Díky vynikajícím vlastnostem litiny a speciální struktuře povrchu je teplo účinně skladováno a předáváno. Hrnec není potřeba vypalovat, může být rovnou použit. Venku se hrnec používá na otevřeném ohni nebo na dřevěném uhlí a briketách. Zvednutý okraj víka umožňuje umístit brikety nebo dřevěné uhlí i na poklici. Takto se Dutch Oven zahřívá ze všech stran a je vhodný například i pro pečení chleba.

.

Jídla jako např. maso jsou v Dutch Oven jedinečně jemná a vyvíjejí vynikající aroma – budete nadšeni!

.

Tuto skvělou nádobu pro kolonisty vymysleli počátkem 18. století Angličané. Její název (v originále Dutch Oven) zřejmě vznikl kvůli holandské technologii odlévání litiny do pískových forem. Ale možná se název rozšířil i díky holandským obchodním cestujícím s koloniálním zbožím. Ať už to bylo jakkoli, sláva litinového hrnce trvá už více než tři sta let. 

.

Pro začátečníky i profesionály - holandská trouba nabízí mnoho různých využití. Toto litinové nádobí si kolonisté a osadníci zamilovali hlavně pro jeho univerzálnost a životnost. Dá se v něm vařit, péct, dusit, pražit, smažit, fritovat. Byly tak cenné, že v 18. a 19. století se běžně stávaly předmětem dědictví. Pro získání odpovídajících vlastností k nimž dozrává holanská trouba teprve postupem času, je nutné ji po zakoupení správně ošetřit. Nejlépe pečlivým omytím, vysušením, natřením tenkou vrstvou tuku a vypálením v troubě. Litinový kotlík je navržen tak, aby byl ideálním pomocníkem při táboření. Vhodné do trouby nebo na oheň.

.

Technické detaily:

Litinový kotlík Dutch Oven sada pro skutečný požitek z vaření pod širým nebem.- Počet osob: 14 - 20 osob

• Obsah (kompletní): 13,6 litrů
• Obsah (hrnce): 10,7 litrů
• Obsah (poklice): 2,9 litrů
• Již vypáleno
• Lze přímo použít
• Vnitřní průměr: 34,5 cm
• Vnitřní výška: 13,0 cm
• Hmotnost: 14,3 kg
• Materiál hrnce a poklice: litina
• Včetně zvedáku víka
• Materiál zvedáku víka: ocel, lakovaná
• Značkový výrobek od BBQ-Toro

.

Další přednosti: Víko holandské trouby má také nožky. Když víko otočíte, můžete víko použít jako grilovací pánev nebo servírovací talíř! Pomocí teploměrové objímky lze velmi prakticky kontrolovat teplotu bez nutnosti zvedat víko.

Informace o brandingu
Dutch Oven od BBQ-Toro jsou již vypálené a lze je ihned používat. Pokud jej po vyčištění potřebujete znovu upéct, vyčistěte hrnec horkou vodou. Poté ji potřete rostlinným tukem bez chuti (např. kokosovým tukem). Vložte Dutch Oven dnem vzhůru do trouby (nebo lépe venku na rozpáleném kotlíkovém grilu) na jednu hodinu při 200 °C. Vetřete veškerý zbývající tuk. Připraveno. Toto ošetření pravidelně opakujte, aby se póry zaplnily a hrnec byl optimálně chráněn před rzí.

Informace o čištění / péči
K čištění postačí horká voda - kartáčkem vydrhněte hrubší zbytky jídla. Nikdy nepoužívejte mýdlo nebo drsné čisticí prostředky. Ty naruší vrstvu tuku a hrnec se pak musí znovu připálit (viz výše). Nenechávejte zbytky v Dutch Oven. Popel z poklice a hrnce odstraňte ihned po použití, protože to může v kombinaci s vlhkostí způsobit rez.

Informace o skladování Namažte
dobrým kuchyňským olejem, vložte do něj list kuchyňského papíru a víko zcela nezavírejte. Dutch Oven snadno vydrží delší dobu skladování.

.

K dodání:

1x Litinový hrnec Dutch Oven 13,6 l, vypálený

1x Zvedák poklice

NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ